Spis treści
- .
- .
- .
- .
- .
-
-
Sezon truskawkowy - jeden z najpiękniejszych okresów w roku. Zapach pysznych jagód unosi się w powietrzu i rzuca czar na nas wszystkich. Ponieważ sezon truskawkowy trwa tylko od maja do lipca, tym bardziej chcesz cieszyć się cennymi truskawkami z najbliższymi. Truskawki są szczególnie popularne wśród dzieci. Nasuwa się pytanie, czy truskawki są również dobre dla niemowląt i małych dzieci? Ile truskawek może zjeść małe dziecko? Czy truskawki i ból brzucha są ze sobą powiązane? Odpowiadamy na te i wiele innych pytań w tym przewodniku.
>
Czy moje dziecko może jeść truskawki?
Tak, dzieci mogą jeść truskawki! Jest to nawet zalecane, ponieważ zawierają one cenne składniki odżywcze dla zdrowego rozwoju dziecka. Ogólnie zaleca się rozpoczęcie podawania truskawek od wieku karmienia uzupełniającego. W wieku około 6 miesięcy najlepiej podawać je dziecku w całych kawałkach lub większych połówkach. Od około 9 miesiąca życia można je kroić i kroić w kostkę, pozwalając dziecku ćwiczyć umiejętności motoryczne podczas chwytania - wygrana wygrana!
Czy truskawki są dobre dla niemowląt?
Truskawki są pełne witamin i minerałów! Garść truskawek (100 g) zawiera 57 mg witaminy C. Jest to ważna witamina, która chroni przed chorobami układu krążenia, wzmacnia układ odpornościowy, wychwytuje i neutralizuje wolne rodniki, wzmacnia tkankę łączną, chroni naczynia krwionośne, przyczynia się do zdrowego tworzenia zębów i kości, poprawia wchłanianie wapnia i żelaza i wiele więcej!
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C dla niemowląt i dzieci do 4 roku życia wynosi 20 mg dziennie. Dla dorosłych kobiet zapotrzebowanie wynosi 95 mg, dla kobiet w ciąży 105 mg dziennie, a dla kobiet karmiących piersią 125 mg dziennie.
Oprócz dużej ilości witaminy C, truskawki zawierają także potas, wapń, magnez, kwas foliowy, błonnik i witaminy z grupy B. Są zatem częścią zdrowej i zbilansowanej diety. Lokalna superżywność!
Najlepsze są truskawki organiczne, ponieważ mają wyższą zawartość składników odżywczych (np. wtórnych substancji roślinnych, takich jak przeciwutleniacze), a także zawierają mniej szkodliwych substancji. Konwencjonalne truskawki są często silnie zanieczyszczone pestycydami. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku truskawek sprzedawanych poza sezonem, ponieważ są one intensywniej traktowane pestycydami ze względu na długie trasy transportu. Dlatego zawsze preferuj truskawki regionalne i kupuj ekologiczne, gdy tylko jest to możliwe.
Ponieważ truskawki składają się w 90% z wody, są one również idealne latem, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na wodę w smaczny sposób.
Ile truskawek może zjeść moje dziecko?
Ponieważ truskawki są dość kwaśne, zaleca się rozpoczęcie od małych ilości i sprawdzenie, jak dziecko na nie reaguje. Unikaj podawania dużych ilości truskawek na raz. Reakcje alergiczne nie są rzadkością, gdy dziecko je truskawki po raz pierwszy, ponieważ jego układ trawienny musi przyzwyczaić się do nowego pokarmu. Łagodna reakcja niekoniecznie wskazuje na alergię, ale może być również (tymczasową) nietolerancją. W takim przypadku należy dać dziecku krótką przerwę od truskawek. Upewnij się również, że zawsze podajesz dziecku umyte truskawki, ponieważ pozostałości pestycydów i pestycydy mogą również prowadzić do reakcji skórnych lub nietolerancji.
Czy truskawki powodują ból pupy u niemowląt?
Ból pupy może być spowodowany wieloma czynnikami. Na przykład, szczególnie często ból pupy pojawia się po rozpoczęciu podawania pokarmów uzupełniających. Układ trawienny musi dostosować się do nowego pokarmu, co może prowadzić do częstszych biegunek. Truskawki same w sobie nie są bezpośrednią przyczyną bólu pupy. Jednak ich wysoka zawartość kwasów jest. Pomimo słodkiego smaku, truskawki zawierają wiele różnych kwasów, z których większość to kwas cytrynowy.
100 g truskawek zawiera około 870 mg kwasu cytrynowego, który jest podobny do zawartości kwasu cytrynowego w grejpfrucie.
Kwaśne pokarmy mogą prowadzić do kwaśnego moczu i stolca, co nie jest szczególnie przyjemne dla delikatnych pośladków dziecka. Bariera ochronna skóry jest uszkodzona i może stać się zaogniona i obolała. Nie należy jednak unikać kwaśnych owoców z tego powodu, ponieważ przewód pokarmowy dziecka wciąż się rozwija, a zatem z czasem rozwinie zdolność do trawienia kwaśnych owoców bez żadnych problemów.
Kwasy nie są złe same w sobie. Truskawki zawierają dużo kwasu askorbinowego, który jest również znany jako witamina C. Jak wspomniano powyżej, witamina C jest niezbędną witaminą dla naszego zdrowia. Ważne jest również, aby pamiętać, że chociaż truskawki są uważane za "kwaśne", są one kategorycznie "alkaliczną" żywnością. Rozróżnia się tutaj żywność alkaliczną i kwaśną, ale nie na podstawie ich rzeczywistej kwasowości, ale raczej ich wartości pH. Zrównoważona równowaga kwasowo-zasadowa jest niezbędna dla zdrowego organizmu.
Wskazówki dla dzieci z wrażliwym żołądkiem
- Niemowlęta i małe dzieci z wrażliwym żołądkiem powinny raczej jeść owoce o niskiej zawartości kwasów owocowych, np. gruszki.
- Jeśli nadal chcesz zaoferować dziecku inne owoce, możesz je lekko ugotować na parze, ponieważ kwas owocowy jest częściowo rozpuszczany i usuwany z wody podczas gotowania. Dzięki temu owoce stają się bardziej strawne. Na dłuższą metę należy jednak spożywać je na surowo, aby nie utracić cennych, wrażliwych na ciepło składników odżywczych.
- Im bardziej dojrzały owoc, tym mniej kwasu owocowego zawiera, ponieważ w procesie dojrzewania powstaje więcej fruktozy, a kwas jest neutralizowany. Dlatego należy pozostawić owoce do dojrzewania w temperaturze pokojowej przez kilka dni przed podaniem ich dziecku.
- Zawsze myj owoce przed jedzeniem i wybieraj owoce organiczne, gdy tylko jest to możliwe, aby uniknąć substancji drażniących.
Truskawki w ciąży
Truskawki zawierają dużo kwasu foliowego, który jest szczególnie korzystny dla kobiet w ciąży. Kwas foliowy ma działanie krwiotwórcze, wspomaga reprodukcję materiału genetycznego, zapobiega wadom rozwojowym zarodka i wspomaga wzrost łożyska. Truskawki są zatem wysoce zalecane w czasie ciąży!
Wniosek
Truskawki są pełne cennych składników odżywczych dla zdrowego rozwoju dziecka, ale powinny być spożywane ostrożnie, zwłaszcza na początku. Ze względu na wysoką zawartość kwasów, truskawki mogą prowadzić do bólu pupy, jeśli trawienie dziecka nie jest jeszcze dostosowane do kwasów lub jeśli znane są alergie. Wypróbuj je więc powoli i dziel się radością i korzyściami płynącymi z tych pysznych jagód - nawet w czasie ciąży!
Źródła
Dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Netdoctor Kwas foliowy w ciąży